romea - logo
23. srpna 2019 (pátek)
svátek má Sandra
Loading
rozšířené vyhledávaní

Monika Kokyová ze show MasterChef: Chci všem ukázat, co umím v kuchyni, moje recepty, chutě i nápady

19.2.2019 11:46
Monika Kokyová (FOTO: TV NOVA)
Monika Kokyová (FOTO: TV NOVA)

Monika pochází z Nosislavi a je jednou z účastnic soutěže MasterChef Česko. Je vyučená kuchařka, ale kvůli jejímu romskému původu se ji zatím nepodařilo najít stálou práci v oboru gastronomie. Na castingu uspěla, ale musela slíbit, že v dalších kolech uvaří něco ze své kuchyně. Prozatím se jí v soutěži daří a má za sebou i jeden úspěšný rozstřel. Rozhovor s Monikou Kokyovou vám přináší zpravodajský server Romea.cz.

Proč jste se přihlásila do soutěže MasterChef? Jaká byla vaše motivace?

Viděla jsem upoutávku v TV a ještě ten večer jsem se přihlásila. Přihlásila jsem se ze zvědavosti. Položila jsem otázku sama sobě…Na co vůbec mám? Motivace byla taková, že často přemýšlím o tom, že chci vařit, ale ne jen někde v závodní jídelně. Chci se posunout za své hranice, co se vaření týká.

A co na to říkala Vaše rodina, když jste jim oznámila svou účast v soutěži?

Nejdřív se divili, co mě to napadlo. Ptali se proč, tak z ničeho nic. Mysleli si, že mě do takové soutěže nemůžou vybrat. Ale teď mě obdivují a chtějí, abych vařila samé speciality, až mi jde z toho hlava kolem.

Co pro Vás znamená vaření? A co romská kuchyně?

Vaření pro mě znamená teplo domova, ale i nové chutě a prostor k učení a zlepšování se. Když někomu dám své jídlo, musí ten člověk odejít spokojený a chtít to znovu a znovu. Z romské kuchyně ráda vařím pišota. U nás doma jsou spíš specialitou krevety a těstoviny.

Jaké jsou vaše cíle v oblasti gastronomie?

Mým cílem je předat ostatním to co umím v kuchyni, moje recepty, chutě i nápady. A zároveň se stále vzdělávat a učit se novým věcem. A proto mám v plánu dělat kurzy vaření v Brně.

Překvapilo Vás něco během soutěže? A jak moc vám zasáhla účast v MasterChef do vašeho běžného života?

Překvapilo mě, jak moc je to stresující. Do té doby jsem nevěděla co je pořádný stres. Můj život se rozhodně zlepšil. Hlavně v soukromém životě. Můj partner si mě víc váží, děti najednou doma pomáhají s úklidem a vařením. Zjistili jsme, jak moc se potřebujeme a nejsme si všední. Vždy se na sebe moc těšíme.

Přečteno: 1789x
 

Kam dál:

Štítky:  

televize, Zábava



HLAVNÍ ZPRÁVY

David Tišer (FOTO: Petr Zewlakk Vrabec)

Letošní titul jednoho ze tří maršálů Prague Pride získal romský aktivista David Tišer

8.8.2019 16:13
Prahou v sobotu projde karnevalový průvod hrdosti gayů, leseb, bisexuálů a translidí (LGBT) Prague Pride Parade. Takzvaný duhový pochod se v metropoli uskuteční podeváté. Od loňska průvod vede trojice maršálů či maršálek. Toto ocenění získávají lidé, kteří významným způsobem přispívají k prosazování rovných práv LGBT lidí a rozvoji LGBT komunit. Letos titul získal David Tišer, romský LGBT aktivista a ředitel společnosti ARA ART pořádající výstavy romských umělců či představení formou tzv. divadla utlačovaných. Dalším maršálem bude herec Jiří Hromada, který léta stál v čele gay hnutí v Česku a přispěl k prosazení zákona o registrovaném partnerství. Maršálkou se pak poslankyně ANO Karla Šlechtová.
 celý článek

Zástupci Muzea romské kultury převzali 3. dubna 2018  od firmy Agpi vepřín v Letech na Písecku. (FOTO: ČTK)

Muzeum romské kultury se ohradilo proti Filipovým výrokům. Výkup vepřína v Letech označil za zločin

8.8.2019 14:13
Za znepokojivé považuje výroky předsedy KSČM Vojtěcha Filipa dávající do souvislosti rostoucí ceny vepřového masa se zrušeným vepřínem v Letech u Písku, u kterého býval romský koncentrační tábor, Muzeum romské kultury. Filip na twitteru uvedl, že vláda vedená Bohuslavem Sobotkou (ČSSD) vykoupila vysoce efektivní podnik v Letech za půl miliardy korun a uzavřela ho bez náhrady a snížila tak produkci českého vepřového pod 30 procent spotřeby, a označil to za zločin.
 celý článek

Demonstrace několika asi 70 Romů z Česka, Slovenska i dalších zemí upozornila 8. července 2019 před budovu Evropského parlamentu v Bruselu na trvající diskriminaci a potíže romské menšiny v zemích Evropské unie. (FOTO: ČTK)

Tomáš Ščuka: Silné a slabé stránky bruselské demonstrace Romů

7.8.2019 13:33
Dne 8. 7. 2019 proběhla v Bruselu plánovaná demonstrace Romů žijících v Evropě. Hlavním organizátorem akce byl Štefan Pongo (český Rom žijící ve Velké Británii). Ten již dříve přišel s on-line fotokampaní Romů na sociálních sítích reagující na stereotypizující výroky prezidenta Miloše Zemana na adresu Romů, který na podzim 2018 několikrát veřejně o Romech prohlásil, že valná většina z nich nepracuje a pobírá sociální dávky.
 celý článek

Další články z rubriky







..
romea - logo