romea - logo
29. května 2020 (pátek)
svátek má Maxim
Loading
rozšířené vyhledávaní

Monika Kokyová ze show MasterChef: Chci všem ukázat, co umím v kuchyni, moje recepty, chutě i nápady

19.2.2019 11:46
Monika Kokyová (FOTO: TV NOVA)
Monika Kokyová (FOTO: TV NOVA)

Monika pochází z Nosislavi a je jednou z účastnic soutěže MasterChef Česko. Je vyučená kuchařka, ale kvůli jejímu romskému původu se ji zatím nepodařilo najít stálou práci v oboru gastronomie. Na castingu uspěla, ale musela slíbit, že v dalších kolech uvaří něco ze své kuchyně. Prozatím se jí v soutěži daří a má za sebou i jeden úspěšný rozstřel. Rozhovor s Monikou Kokyovou vám přináší zpravodajský server Romea.cz.

Proč jste se přihlásila do soutěže MasterChef? Jaká byla vaše motivace?

Viděla jsem upoutávku v TV a ještě ten večer jsem se přihlásila. Přihlásila jsem se ze zvědavosti. Položila jsem otázku sama sobě…Na co vůbec mám? Motivace byla taková, že často přemýšlím o tom, že chci vařit, ale ne jen někde v závodní jídelně. Chci se posunout za své hranice, co se vaření týká.

A co na to říkala Vaše rodina, když jste jim oznámila svou účast v soutěži?

Nejdřív se divili, co mě to napadlo. Ptali se proč, tak z ničeho nic. Mysleli si, že mě do takové soutěže nemůžou vybrat. Ale teď mě obdivují a chtějí, abych vařila samé speciality, až mi jde z toho hlava kolem.

Co pro Vás znamená vaření? A co romská kuchyně?

Vaření pro mě znamená teplo domova, ale i nové chutě a prostor k učení a zlepšování se. Když někomu dám své jídlo, musí ten člověk odejít spokojený a chtít to znovu a znovu. Z romské kuchyně ráda vařím pišota. U nás doma jsou spíš specialitou krevety a těstoviny.

Jaké jsou vaše cíle v oblasti gastronomie?

Mým cílem je předat ostatním to co umím v kuchyni, moje recepty, chutě i nápady. A zároveň se stále vzdělávat a učit se novým věcem. A proto mám v plánu dělat kurzy vaření v Brně.

Překvapilo Vás něco během soutěže? A jak moc vám zasáhla účast v MasterChef do vašeho běžného života?

Překvapilo mě, jak moc je to stresující. Do té doby jsem nevěděla co je pořádný stres. Můj život se rozhodně zlepšil. Hlavně v soukromém životě. Můj partner si mě víc váží, děti najednou doma pomáhají s úklidem a vařením. Zjistili jsme, jak moc se potřebujeme a nejsme si všední. Vždy se na sebe moc těšíme.

Přečteno: 2014x
 

Nepřehlédněte:

Kam dál:

Štítky:  

televize, Zábava



HLAVNÍ ZPRÁVY

Michal Gábor (FOTO: Archiv)

„U maturity jsem selhal. Se školou jsem chtěl skončit. Nakonec jsem našel motivaci,” říká romský stipendista

28.5.2020 16:20
„Jednou se ve třídě někomu něco ztratilo, nevím už, jestli šlo o peněženku, telefon nebo o jinou cennost. Učitelka řekla, že se všem žákům prohledají tašky. Jedno z dětí ukázalo na mě: „To určitě ukradl ten cigán“. Otevřel jsem tašku – a peněženka tam byla! Někdo mi ji tam podstrčil. Byla to hrozná situace, jak tohle máte vysvětlit?“ vypráví dvacetiletý Michal Gábor, mladý romský student druhého ročníku Fyzické geografie a geoekologie na Ostravské univerzitě, s jakými překážkami se musel na počátku své cesty za vzděláním potýkat.
 celý článek

Marek Horváth, jeden z organizátorů benefičního koncertu na podporu stipendia Václava Havla. (FOTO: Anglické gymnázium v Praze, Ivan Bárta)

videoMarek Horváth v Desetiminutovce plus ROMEA TV: Vzdělání je pro mě zásadní věc

27.5.2020 12:42
Dalším hostem naší Desetiminutovky je Marek Horváth, absolvent Anglického gymnázia v Praze. Na soukromé škole mohl studovat také díky stipendiu Václava Havla. V současné době pracuje v Agentuře pro sociální začleňování, baví ho historie, poznávání nových kultur a náboženství. Proč se Marek rozhodl pro Anglické gymnázium? Jaké je studium na Prague Collage? Jakou podporu může gymnázium nabídnout a jak? Co Marka motivuje ke studiu? To vše v Desetiminutovce Richarda Samka na ROMEA TV.
 celý článek

Vepřín v místě bývalého koncentračního tábora v Letech u Písku (FOTO: Muzeum romské kultury)

O podobě památníku romského holokaustu v Letech je rozhodnuto. Porota vítěze vybrala ze sedmi finalistů, veřejnosti ho představí 9. června

28.5.2020 9:27
O podobě památníku romského holokaustu v Letech u Písku je rozhodnuto. Zástupci Muzea romské kultury v Brně, které chce památník postavit, veřejnosti představí vítězný návrh v úterý 9. června v Nosticově paláci v Praze. Porota vítěze vybrala ze sedmi finalistů. Muzeum chce památník otevřít v roce 2023.
 celý článek

 
www.iROZHLAS.cz

Další články z rubriky







..
romea - logo